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Guetzli gibt es auf der ganzen Welt und sie haben sich schon lange vom praktischen Proviant zum feinen Konfekt gewandelt. Die Rezepte für Sabls, Brownies, Läckerli, Bretzeli, Cookies, Shortbread und Konfekt schmecken nicht nur an Weihnachten. Tipps zum Rezept, vanillekipferl sind ideale Weihnachtskekse, schmecken aber natürlich auch das ganze Jahr über.

und Eigelbe darüber geben und alles zu einem Mürbeteig verkneten. Mehl, Staubzucker, Vanillezucker, in kleine Stücke geschnittene Butter und die geriebenen Mandeln (oder Nüsse) zu einem Teig verarbeiten und diesen 1 Stunde (in Folie gewickelt) in den Kühlschrank legen. Bei den Vanillekipferln handelt es sich um ein typisches Weihnachtsgebäck, das über Deutschland und Österreich bis nach Böhmen verbreitet ist. Die Rezepte für Sabls, Brownies, Läckerli, Bretzeli, Cookies, Shortbread und Konfekt schmecken nicht nur an Weihnachten. Die noch warmen Kipferl in einer Mischung aus Staubzucker Vanillezucker wälzen und danach vollständig abkühlen lassen. Was bei diesen Feinbackwaren zudem praktisch ist: Man kann sie einfach mitnehmen und sie helfen sofort bei fallendem Blutzuckerspiegel. 1-1,5 cm dicke Scheiben abschneiden.

Rezept Weihnachten: Vanillekipferl - Allrecipes Deutschland

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Das Guetzli soll aus England stammen.,

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